É cada vez maior o número de empresas da iniciativa privada que têm consciência de seu papel na sociedade. Com a Jandaia não é diferente. Além de apoiar diversos programas sociais, a empresa investe fortemente no Projeto Escola que é realizado dentro de seu parque industrial.
O Projeto Escola envolve funcionários da Jandaia das áreas de Pedagogia, Psicologia, Segurança do Trabalho e Qualidade, que buscam proporcionar aos estudantes de escolas públicas e privadas momentos de aprendizagem e diversão. Para participar, a escola deve primeiramente fazer sua inscrição. Após o agendamento da visita, um ônibus da Jandaia se encarrega de fazer o deslocamento dos estudantes e professores até o parque industrial, localizado em Pacajus.
Durante o trajeto, as crianças assistem a vídeos educativos e visitam a capela de São Pedro, que foi construída há mais de 60 anos pelo fundador da empresa. Ao chegarem ao parque industrial, que possui um layout todo desenvolvido para a visitação dessas crianças, elas recebem orientações sobre a cajucultura, todo o processo industrial de produção, a importância do caju na pauta de exportação cearense e outras informações econômicas do Estado.
Uma parte especial da visita é o momento ecológico, onde os estudantes conhecem o que é possível fazer a partir da coleta seletiva de lixo. Através da parceria com a multinacional Tetra Pak, são desenvolvidos livros e folhetos educativos, explicando a importância da coleta seletiva e mostrando para as crianças o material que pode ser feito. Em uma pequena unidade presente na empresa, os estudantes conferem na prática a reciclagem do papel e de restos de embalagem Tetra Pak. Elas descobrem a importância da reciclagem para a Ecologia e tornam-se verdadeiros multiplicadores.
Os estudantes têm ainda a oportunidade de experimentar um delicioso lanche dentro da empresa e levam pra casa um kit da Jandaia, contendo inclusive canetas recicladas de embalagens Tetra Pak. Mensalmente cerca de 1200 crianças participam do projeto.