Com mais de 60 anos de história, a Jandaia firmou-se no mercado brasileiro como uma das mais tradicionais empresas do setor de sucos de frutas. Sua fundação ocorreu em 1941, quando a família Filomeno Figueiredo vislumbrou a oportunidade de trabalhar com o caju, que durante muito tempo foi consumido de forma artesanal. Naquele ano, deu-se início à cajucultura nas fazendas da empresa.
Nos anos 60, após dominar toda a parte de agricultura, a Jandaia começou a produzir o suco integral de caju, mostrando para o mercado o seu poder de inovação. Com o suco produzido e embalado, outras regiões do País puderam provar um gostinho do Nordeste e a Jandaia começou a expandir a sua produção, ampliando o número de frutas e os tipos de produtos.
Além dos integrais, passou a trabalhar com os sucos prontos para beber. Atualmente, são encontrados em sua linha de produtos os seguintes sabores: abacaxi, acerola, cajá, caju, goiaba, laranja, manga, maracujá, pêssego e uva, entre outros. Também passou a produzir uma linha light de sucos.
Hoje a empresa vem sendo comandada pela terceira geração da família e começa a fazer o processo de sucessão para a quarta geração, unindo a experiência com a vitalidade. Essas duas características fazem com que a Jandaia não pare de crescer. Os seus próximos passos serão conquistar ainda mais espaço no mercado interno, através do lançamento de novos produtos, e aumentar a exportação, que atualmente corresponde a 12% do seu faturamento. Como pode-se ver, 62 anos foram pouco para tudo o que a empresa ainda tem para mostrar e fazer.
Sorvete de Acerola
Misture 1 garrafa de suco de Acerola Jandaia, 1 lata de leite condensado e ½ litro de leite. Misture em um liquidificador. Coloque em fôrmas e leve ao congelador. Sirva em taças.
Picolé de Manga
Misture em um liquidificador 1 garrafa de suco de Manga Jandaia, 1 garrafa de água potável, ½ garrafa de leite e açúcar a gosto. Colocar nas fôrmas e levar ao congelador. Colocar os palitos antes que fiquem totalmente congelados.